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砧木从基部欲嫁接部位处剪断，削平截面，并在截面一侧削一短斜面，由此处稍带木质部向下纵切，切口长度与接穗长削面相同；然后将接穗长削面朝里砧木切口，对准两侧或一侧形成层，长削面上端略露白，用塑料条绑紧包严。 所用接穗长约6～8厘米，带2～4个芽，接穗下部削成相对的两个斜面，长削面约3厘米，短削面约1厘米，削面要，接穗顶端剪成小斜面。接穗少时也可用单芽接穗切接。②劈接。砧木较粗时常用此法。将接穗基部削成相对的两个3厘米长斜面，长斜面上方带2～4个芽。 在砧木距地面一定高度处锯去上端，削平锯面，用在砧木中间劈一垂直切口，深度3厘米以上，撬开切口接穗，对准一侧形成层，接穗稍露白，绑紧包严。砧木较粗时，可同时接2个接穗。③切腹接。在砧木侧面进行枝接。 接穗基部削长约3厘米一削面，再在其对面削长1．5厘米的短削面。在砧木嫁接部位处以20～30°向下斜切一，深度3厘米以上，切口不要超过砧木粗度的一半。将接穗长削面向内砧木，对齐形成层，略露白，然后在接口上方约1厘米处将砧木剪断，剪口稍外斜。
二季度，广东、福建、浙江等省水果生产受台风影响损失较大。全国除桃类价格与上年同期基本持平外，其他水果价格均高于上年同期水平。三季度，北方大部分地区干旱，气候缓解，有利于水果的生长收获；东南沿海部分地区发生的洪涝灾害只对部分果园造成损害。 水果批发价格低于上年同期，瓜类水果价格同比下降，桃类和其他类水果价格同比持平，葡萄类、苹果类、梨类、柑橘类水果和热带水果价格上涨。四季度，全国大部分地区气温较常年同期偏高，降水量偏少，不利于水果生产。12月末，北方地区出现大范围的雨雪天气，对水果的运输和贮藏带来困难。 由于春节水果需求相对的预期较高，商贩增大了仓储量，价格略高于上年同期。柑橘类水果、梨类、桃类、苹果类和热带水果批发价格上涨，瓜类和葡萄类水果价格同比下降。我国水果进出口贸易明显上升2006年，我国水果进出口贸易顺差达到17．14亿美元，同比增长24．83％。 全国累计出口水果（含鲜冷冻水果、水果汁、水果罐头和其他加工水果等，下同）370．16万吨，同比下降1．53％，出口金额24．75亿美元，同比增长21．73％；进口125．87万吨，同比增长9．9％，进口金额7．61亿美元，同比增长15．27％。
矮化苗不小于0.6厘米；带30厘米内有6个以上饱满芽；嫁接口愈合率牢固良好，愈合度不足1/2的应舍去。规范栽植，雨季前挖坑秋天雨季来临前挖80～100厘米见方大坑或通行沟，表土与生土分开放置。回填时一层秸秆一层表土回填至距地面50厘米，然后加入15公斤有机肥，上覆表土成浅锅状并均匀扎几个小孔以蓄水，翌年春季栽树。 如果春季挖大坑栽树务必回填时一层一层踩实使坑呈内虚外实漏斗状，有条件的要用水浇坑使坑沉实。无灌溉条件的采用小坑栽植，日后逐年扩穴。栽前苗木处理:带土栽。就近苗圃栽树应随栽随挖，苗根尽量多带母土以缩短缓苗期。 外地远距离购苗需在苗木离土时用泥浆蘸根，保湿运回栽植地以减少水分损失。浸根。苗木栽前应在清水中浸泡根系12～24小时，让其充分吸水。修根。将过长侧根适当简短，将主侧根前端剪成齐平面并呈色，除去病虫根。 规范定制根据苗木需入土深度挖好小栽植坑，栽时施保水剂10～20克，同时把握好三点：一是回填土必须细；二是边填土边用脚轻踏使中间虚外边实，不能重踏树干附近以防伤根；三是确定好深度，对乔花苗而言入土深度略深于原苗圃深度，对矮化树而言要按“深栽浅覆土”进行两次或多次覆土到位。
苹果皮可以齿垢的酶活性及口的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤，防止的生成，有。目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类、黄酮类的含量。 苹果(APPLE)概述：苹果在植物分类学上属蔷薇科，仁果亚科，苹果属。原产欧洲中部、东南部，中亚细亚乃至我国新疆。是上果树栽培面积较广，产量较多的树种之一。苹果在我国的栽培历史已有二千多年。苹果具有适应性强，种类品种多，分布地区广，产量高，产值大，营养价值高，品质风味好；成熟期自6月中旬开始直至11月。 加之一些晚熟品种很耐贮运，故有利于市场周年供应。果实供应期长，综合利用加工用途广等优点。用途：苹果营养极其丰富，果肉甜酸适口。苹果除供鲜食外，还可以加工成脱水苹果，加工果酒、果汁、果脯、果干、果酱、蜜饯和罐头等。 是人们喜爱的食品，苹果含有丰富的维生素，粗纤维、钙、磷、铁等多种人体所必须的营养，有增进食欲，促进消化和。产销情况：我国是上大的苹果生产国，栽培已遍及25个省市、自治区，主要分布有、辽宁、河南、河北、山西、陕西、甘肃、四川、北京等地，还有苏北、皖北、新疆、云、贵、川等地区。
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特征特性其果实卵圆形或短圆锥形，果个中等大小，稍有五棱，平均单果重150～200克；底色绿黄，可着鲜红色，色泽艳丽，有断续红条纹，果皮薄；果肉黄白或淡，肉质较细脆而致密，汁液多，酸甜适度，有香气，含可溶性固形物13%左右，品质上等。 适应性广。抗逆性强，抗早期落呆病、 病等病害能力强。适宜地区该品种在环渤海湾苹果适生区均可发展。华红（中熟品种）品种来源该品种由农业科学院果树育成。2000年通过了辽宁省农作物品种审定委员会审定。 特征特性果实长圆形，果个中大，平均单果重250克；果皮底色黄绿黄，着鲜红色彩霞或鲜红色，稍有条纹，果面光滑，蜡质较厚，果点小，外观美丽；果肉淡，肉质细、松脆，汁液多，味酸甜，有香气，可溶性固形物含量15%～16%，可滴定酸0.48%。 果实发育期150天。此品种结果早，丰产性、稳产性均强。树体抗寒性强，对腐烂病、病抗性较强；适应性广。适宜地区该品种适宜在辽宁、河北北部等苹果产区发展。烟富6 （晚熟品种）品种来源该品种于1998年通过省农作物品种审定委员会审定。
